Sarkad

A Méz – ingyen házhoz megy Sarkadon

 

Csurgó méz

A Méz – természetes antibiotikum


Itt rendelhetsz

Tel: 0670/409-8969 Balogh Béla

vagy

Messenger: Anikó Baloghné Matus; Balogh Béla;


 

Termelői vegyes méz

1 kg vegyes méz

1 kg vegyes méz

1200 Ft


 

ZM Krém

ZM Krém

Repce mézzel, immunerősítő gyógynövényekkel és kakaóval – 250 g

1650 Ft


 

ZM Bon Bon

ZM Bon Bon

ZM Bon Bon 100 g

740 Ft

A ZöldMéz termékek előnyei


 

RECEPT

Házias, puha Törökmézes lepény – Kedvenc családi süti

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 2 kanál méz
  • 2 kanál tej
  • 1 egész tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 45 dkg liszt

Krém:

  • 1 dl dara
  • 1/2 liter vaníliás tej
  •  20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

Elkészítése

A cukrot a mézzel, a tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig habzásig főzzük. Még melegen belegyúrunk 45 dkg lisztet, s négy lapban kisütjük.

A lapokat krémmel összeragasztjuk.

Krém: 1 dl darából, 1/2 liter vaníliás tejjel sűrű pépet főzünk, kihűtjük. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral jó habosra keverünk, és hozzáadagoljuk a kihűlt pépet, amivel szintén jól kikeverjük, s a lapokat ezzel töltjük meg.

A tészta tetejét cukorral meghintjük. Másnap vágjuk amikor már kissé megpuhult. A lapokat tölthetjük citromos krémmel vagy bármely más lisztpéppel készült tortakrémmel, tetejét citrommázzal vagy olvasztott csokoládékrémmel bevonhatjuk.

 

Törökmézes lepény Horváth Ilona szakácskönyvéből

 

Forrás: http://egyszerugyorsreceptek.com/hazias-puha-torokmezes-lepeny-kedvenc-csaladi-suti/
Megosztás